Нежный вкус, необычная эстетика и огромный кусок рыбы, который сразу бросается в глаза. Именно эти мысли возникают первым делом, когда люди думают о роллах Филадельфия. Придуманные в США, они стали изюминкой японской кухни. Об истории, видах и преимуществе таких роллов вы узнаете из этой статьи.
Как и когда придумали Филадельфию
Ни изобретатель, ни точная дата создания такой разновидности роллов, к сожалению, неизвестны. Считается, что Филадельфию придумал один нью-йоркский повар, который обожал сочетание мягкого сыра и лосося в бейгелах – небольших пончиках с начинкой. Он решил поэкспериментировать, попробовав такую интересную комбинацию в паназиатской кухне.
Именно мягкий сыр – обязательный элемент в начинке – и подарил название блюду. Благодаря такому компоненту суши получаются насыщенными и очень нежными. Еще одна фишка Филадельфии – морепродукты, которые не прячут внутри, а украшают ими роллы сверху. Это не только позволяет максимально раскрыть вкус рыбы или тигровой креветки, но также превращает обычное блюдо в настоящее произведение искусства, от которого невозможно отвести взгляд.
Основные виды блюда
Для приготовления Филадельфии могут использовать:
- слабосоленого или копченого лосося;
- тунца;
- угря;
- креветку и пр.
Также есть варианты, когда морепродукты прячут внутри, а сверху роллы украшают кунжутом – это добавляет блюду легкости и необычной эстетики.
Где заказать лучшую в Киеве Филадельфию
Если хотите побаловать себя или своих близких топовыми роллами, переходите на сайт https://kyiv.sushi-master.ua/ru/menu/filadelfiya. Международная сеть ресторанов Sushi Master гарантирует отменный вкус паназиатской еды, максимально быстрое выполнение заказов и доступные цены. Клиенты могут рассчитывать на:
- быструю доставку в любой микрорайон Киева и в пригород (она выполняется бесплатно при покупке от определенной суммы);
- широкий выбор акций, бонусов и скидок, которые позволяют дополнительно экономить;
- доставку блюд точно к указанному времени при оформлении заказа наперед;
- широкий каталог паназиатских блюд;
- еженедельные и ежемесячные спецпредложения и пр.
Если хочется действительно вкусных и красивых роллов, способных стать центральным украшением любого стола, сеть ресторанов Sushi Master будет лучшим решением для жителей Киева!
